2025.6.12太仓市高新区第三小学食堂管理工作会议

为进一步提高学校食堂管理水平，落实安全主体责任，2025年6月12日下午三点，太仓市高新区第三小学召开食堂管理工作会议。陆炜副校长主持活动，学校食堂管理人员、总务处副主任、食堂厨师参加了本次活动。

陆炜副校长对食堂管理工作提出要求。他强调，校餐工作既是基本的民生问题，也是重大的社会问题，孩子在校是否吃得饱、吃得好不仅是学校的重要工作内容。会议上探讨了食谱的制定，关乎着每一位学子的身体健康，必须落实好每一项工作。

会议后全体食堂管理人员到食堂进行检查指导。走进食堂后厨加工区域，重点对学校食堂设施设备、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生、等方面进行了全面细致的检查。同时检查“日管控、周排查、月调度”工作制度，要求食堂负责人要切实履行好主体责任，规范日常管理，预防学校食品安全事故的发生。

此次会议的召开，为今后食堂安全工作的顺利开展奠定了坚实基础。学校将以此次会议为契机，以严谨的态度、扎实的作风，筑牢食品安全的“意识墙”、“防护墙”、“监督墙”，全力保障师生“舌尖上的安全”。