太仓市高新区第三小学食堂培训会议

2024.10

为加强太仓市高新区第三小学的安全工作，有效预防食源性疾病，十月八日,校总务处康伟副主任组织全体食堂从业人员在墨香二楼会议室召开了十月份学校食堂从业人员工作培训例会。

康老师就本次食堂食品安全培训会议内容进行传达，对《学校食品安全与营养健康管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》做了详细解读。

会议上康老师对学校食堂食品安全相关工作进行了具体部署，强调从业人员健康、食堂操作规范、场所环境卫生、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒保洁等方面注意事项。

会议结束后，全体食堂后勤工作人员均表示有所收获。相信在每一位工作人员的共同努力下，食品安全工作的落实能得到进一步加强。